WERBUNG – Die Krups i Prep&Cook wurde mir freundlicherweise für diesen Blogartikel zur Verfügung gestellt – Hallo Ihr Lieben, Königsberger Klopse ist nicht nur mein Leibgericht bei uns zu Hause, in Erinnerung hab ich es wie es bei Oma geschmeckt hat, wenn ich sie selber mache, habe ich immer das Gefühl geschmacklich wie bei Oma bekomme ich es nicht hin, aber es schmeckt. Diesmal musste ich nicht viel machen. denn das hat die Küchenmaschine für mich übernommen. Folgende Zutaten benötigt man laut Rezept: 1 Zwiebel, halbiert (hab ich weg gelassen) 300g Gulasch, halb und halb (ich hab 500g Gehacktes genommen) 2 EL Paniermehl 1 Ei 1/2 TL Salz 2 Prisen…

Hallöchen, heute verzaubere ich euch wieder mit einem Rezept, das erste mal das ich Currysoße gemacht habe und was soll ich sagen sie hat super geschmeckt. Zutaten für 4 Personen: 4 Hähnchenbrustfilets 1 EL Öl 4 Scheiben Kochschinken 1 Dose Ananas 4 Scheiben Käse (Gouda) 500ml Hühnerbrühe 1 EL Sahne Schmelzkäse 2 TL Currypulver Salz und Pfeffer etwas Speisestärke zum Binden Zubereitung: Hähnchenbrustfilet salzen, pfeffern mit Curry würzen und in einer Pfanne mit wenig Öl von beiden Seiten gut anbraten. Aus der Pfanne nehmen, in eine Auflaufform legen. Mit Ananasscheiben belegen, Schinken und Käse drauf legen. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C überbacken, bis der Käse zerlaufen ist und beginnt braun…

Omelette mit Bacon Zutaten für 1 Person (nach Belieben): 2 – 3 Eier  Bacon Kochschinken Cocktailtomaten Mozzarella  geriebener Käse Champignons     Zubereitung:     Champignons putzen und braten, nach Belieben den Kochschinken hinzufügen und etwas anbraten, dann die geschnittenen Cocktailtomaten hinzufügen und kurz mit braten.   Bacon in einer extra Pfanne braten.   Eier aufschlagen und mit der Gabel verrühren wie beim Rührei, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Ei in die Pfanne geben, das Omelette soll so dünn wie ein Plinse (Eierkuchen) sein, nur auf einer Seite braten, bis die ganze Flüssigkeit weg ist. Eine Hälfte mit den Zutaten füllen, erst den Bacon, dann die Chamignons/Kochschinken/Tomaten Pfanne und…

Zutaten:400g Gehacktes1 EiSalzPfeffer1 EL Olivenöl2 EL Tomatenmark840g geschälte Tomaten (Dose)Makkaronis  Zubereitung:Hackfleisch  in die Schüssel geben. Ei  zufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und alles mit den Knethaken eines Handmixers zu einem Hackteig verkneten. Öl in einem weiten Topf erhitzen.  Tomatenmark einrühren und kurz andünsten. Die Tomaten direkt in der Dose mit einem Messer grob zerkleinern. Mit dem Saft in den Topf geben und 250 ml Wasser dazugießen. Salzen, pfeffern und im offenen Topf bei kleiner Hitze 40 Minuten köcheln lassen. Inzwischen ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit angefeuchteten Händen kleine Hackbällchen aus dem Hackteig formen. Auf dem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C, Gas: Stufe 3) auf der mittleren Schiene…